Công thức bánh mì mềm Nướng bằng nồi chiên không dầu
- Người viết: Sannengvietnam lúc
- Công thức bánh mì Ngon
1 quả trứng [60 gram]
3 muỗng canh đường [38 gam]
2 muỗng cà phê men bia [6 gam] (Lỗi trong video, không phải 38 gam như hình)
1 cốc sữa tươi [240 ml] (âm ấm)
1/4 chén dầu (bất kỳ loại dầu ăn nào)
3 cốc bột mì đa dụng [405 gam]
1/2 muỗng cà phê muối [3 gam]
✅ chiên trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 125 C (260F) trong 10 phút. hoặc cộng thêm thời gian nếu cần.
Nồi chiên không khí Model: Philips HD9200 / 91 4.1 Lít
GHI CHÚ:
1. Thời gian & nhiệt độ nấu / Nướng có thể khác nhau tùy thuộc vào loại và kích thước của nồi chiên , vì vậy hãy thay đổi nó cho phù hợp.
2. Làm nóng trước nồi chiên nếu thích.
2. Bánh mì chỉ chín vàng ở mặt trên và mặt dưới có thể trông nhợt nhạt / trắng vì bộ phận làm nóng của nồi chiên không khí thông thường chỉ ở trên cùng. Nếu thích, có thể lật bánh mì khi mặt trên của nó đã chuyển sang màu nâu rồi nướng / chiên thêm vài phút cho đến khi nó có màu nâu. Rán bánh mì trong không khí trong thời gian lâu hơn mà không lật nó có thể dẫn đến lớp vỏ bánh nướng phía trên.
Chúc bạn thành công với công thức bành mì nướng bằng nồi chiên không dầu!!
Tham khảo các sản phẩm khuôn khay làm bánh Sanneng chất lượng tại: https://sannengvietnam.com/collections/all

